2017年3月28日火曜日

今週のランチ!

今週のランチです。
よろしくお願いします!



スモークチキンのPizza

スモークチキンの香りが食欲をさそいます。
トマトの酸味が、味のアクセントになります。

シーフードクリーム

生クリームに魚介のダシがしみわたり、
旬なアサリが入った磯の香り漂う1枚です!


しらすのジェノベーゼ

サクッとした食感としらすの香ばしさがGood!
築地にも卸している長栄さんのしらす使用。


サラダ

旬の野菜が色々入ったシーザーサラダです。

りんごのコンポート & ゼリー

リンゴを砂糖と少しの赤ワインで煮て、
そのシロップで作ったゼリーです。

紅茶の豆乳プリン

紅茶味の濃厚なあま〜いプリンです。