きのことレンコンのハーフ

１年ぶりに、きのことレンコンの季節がやってきました〜

高温で焼き上げると、きのこの風味と歯ごたえが強くなります。

レンコンのシャキシャキした歯ごたえもこの時期ならではの楽しみです。

チーズ、醤油のバランスを改良し

ミョウガのアクセントを加え美味しくなって帰ってきました。

来週のランチから登場です。

季節限定、是非お試し下さい。