2015年6月4日木曜日

自家焙煎珈琲

火力の一番強い熱風で生豆をハンド焙煎しています。一回に約120gずつ焙煎してます。
約6分焙煎したら香ばしいコーヒーの香りがしてきました
コーヒーの香りはリラックス効果があると言われてます。
とても良い匂い^^
完成!!
これがエンビーチこだわり、ちょいひかりコーヒーです。
美味しそう!
販売してます。
ワークショップで焙煎教室もやる予定です^^
宜しく御願いします!